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お酒をこよなく愛するあまり、一人でも蔵や蒸留所を見学に行く、しょうボンです。 今回は、クラフトビールのレポートです。北海道 阿寒郡 鶴居村にあるBrasserie Knot / ブラッスリーノットさんの「花鳥風月」シリーズの一本で、【WIND（風）】をレビュー...

お酒をこよなく愛するあまり、一人でも蔵や蒸留所を見学に行く、しょうボンです。 今回は、クラフトビールのレポートです。滋賀県近江八幡市にあるTWO RABBITS BREWINGさんの2024年【CHRISTMAS ALE】をレビューしていきたいと思います！ クリスマスにいた...

お酒をこよなく愛するあまり、一人でも蔵や蒸留所を見学に行く、しょうボンです。 今回は、日本酒レポートです。日本酒と言えば、昨年（2023年度）「IWC」でSILVER賞に輝いた佐藤酒造の2024年新酒の【湖濱 純米活性にごり酒 しろうま】を記録していきたい...

お酒をこよなく愛するあまり、一人でも蔵や蒸留所を見学に行く、しょうボンです。 今回の、クラフトレポート投稿ですが、長濱浪漫ビールさんの限定醸造で、2024年11月下旬より順次販売されている。 長濱浪漫ビール【黒壁スタウト Kurokabe-Stout 】を記録...

日本酒の世界で、「山田錦」は【酒米の王様】として知られています。この特別な米は、まるで高級スポーツカーのエンジンのように、最高品質の日本酒を生み出すための重要な要素となっています。兵庫県を中心に栽培され、その独特の特徴と優れた品質により...

お酒をこよなく愛するあまり、一人でも蔵や蒸留所を見学に行く、しょうボンです。 今回の、クラフトレポート投稿ですが、長濱浪漫ビールさんの限定醸造で、2024年9月下旬より順次販売されていた長濱浪漫ビール【Nagahama Fresh Hop IPA 】を記録して...

お酒をこよなく愛するあまり、一人でも蔵や蒸留所を見学に行く、しょうボンです。 今回は、ウイスキーのハイボール缶についての投稿です。最近ハイボール缶も増えつつありますが、あの黄桜がハイボール缶を出しました。 【Premium Highball 日本酒杉樽Fini...

お酒をこよなく愛するあまり、一人でも蔵や蒸留所を見学に行く、しょうボンです。 今回は、日本酒レポートです。日本酒と言えば、昨年「IWC」でGOLD賞に輝いた冨田酒造の【七本鎗 木ノ環 生酛純米 木桶仕込 火入れ】から記録していきたいと思います！ IWC2...

お酒をこよなく愛するあまり、一人でも蔵や蒸留所を見学に行く、しょうボンです。 今回の、クラフトビールレポートですが、ヤッホーブルーイングさんとLAWSONさんのコラボ醸造ビールで、「僕ビール君ビール」をレポートしていきます！ かえるくんと一緒に...

お酒をこよなく愛するあまり、一人でも蔵や蒸留所を見学に行く、しょうボンです。 今回は、ウイスキーのハイボール缶についての投稿です。最近ハイボール缶も増えつつありますが、特に話題になったKAVALAN【トリプルシェリーカスク シングルモルト ハイボ...